Resep kopi dan informasi kopi: sejarah kopi, manfaat kopi, jenis kopi, kandungan kopi, pengolahan kopi, tanaman kopi, kopi robusta & kopi luwak. Juga informasi teh dan artikel teh.

COFFE MAKER memang belum umum di Indonesia, karenanya Anda perlu tahu, makanya --> CARI TAHU DI SINI

Hello coffee lover, welcome..

Hello coffee lover, welcome..

Diet Gula untuk Meningkatkan Kesehatan Tubuh



Diet gula umumnya terdiri dari makanan yang tidak mengandung gula sederhana atau gula kompleks. Gula-gula ini dapat mencakup karbohidrat, tepung, gula putih, dan biji-bijian olahan. Umumnya digunakan sebagai penurun berat badan atau diet diabetes, diet gula sering disebut sebagai diet karbohidrat rendah atau diet non karbohidrat.

Ketika menghilangkan gula dari menu makanan, bahan makanan yang dihindari mencakup:
  • Roti putih
  • Donat
  • Bagel
  • Sereal
  • Roti gandum
  • Tepung beras
  • Tepung jagung
  • Nasi putih
  • Cookie
  • Kue
  • Keripik kentang
  • Pretzel

Masing-masing makanan di atas berbasis tepung, tetapi tepung adalah karbohidrat sederhana yang pengaruhnya pada tubuh mirip dengan gula halus. Sumber gula yang biasanya dihindari meliputi:
  • Tebu
  • Gula bit
  • Sukrosa
  • Glukosa
  • Sirup jagung fruktosa tinggi
  • Madu

Dan makanan yang mengandung gula, seperti:
  • Es krim
  • Cookie 
  • Kue
  • Permen
  • Jelly
  • Selai
  • Kopi dengan menambahkan perasa berbasis gula
  • Cokelat

Sebagai makanan, karbohidrat identik dengan gula. Secara ilmiah, karbohidrat adalah pati, atau molekul gula, yang ada dalam makanan. Terjadi secara alamiah, gula seperti fruktosa, yang hadir dalam buah dipandang lebih sehat dibandingkan karbohidrat olahan, seperti gula putih. Diet gula cenderung lebih berfokus pada gula putih dibandingkan gula buah.

Diet gula menjadi populer setelah publikasi Dr Atkins 'Diet Revolution’ pada tahun 1972. Ditulis oleh Dr Robert Atkins, buku ini menggambarkan sebuah pola makan yang asupan karbohidrat terbatas pada 20 gram atau kurang untuk dua minggu pertama, dalam proses yang dikenal sebagai induksi. Gula adalah sumber utama energi bagi tubuh. Ketika dibatasi pada tingkat ketosis yang sangat rendah, atau pembakaran lemak, digunakan untuk memasok energi yang cukup untuk kegiatan sehari-hari.

Diet karbohidrat yang sangat rendah telah diuji untuk menurunkan berat badan dan pengendalian diabetes. Meskipun banyak dokter dan ahli kesehatan tubuh percaya bahwa makan makanan dengan kandungan lemak tinggi dan rendah gula atau karbohidrat akan menyebabkan masalah kesehatan, penelitian selanjutnya mengungkapkan fakta sebaliknya. Pada tanggal 17 Juli 2008 sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The New England Journal of Medicine melaporkan bahwa diet gula lebih efektif dalam menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dibandingkan diet rendah kalori.

Diet gula diperkenalkan kembali pada tahun 2006 ketika Dr Peter Gott menerbitkan ‘No Sugar, No Flour Diet’. Di dalamnya, pola diet didasarkan pada eliminasi makanan yang mengandung nilai gizi yang sangat rendah, yang mencakup semua tepung dan makanan berbasis gula. Alih-alih mengkonsumsi makanan yang tidak mengandung vitamin positif dan nilai gizi bagi tubuh, Dr Gott menyarankan makan hanya makanan sehat, termasuk buah-buahan dan sayuran segar.

Makanan tinggi gula mudah terurai menjadi energi dan dengan demikian kadar glukosa dapat melonjak dan penurunan dramatis kemudian menyebabkan selera makan dan cepat lapar. Pola diet gula biasanya dianggap alternatif yang aman bagi diet tinggi lemak dan karbohidrat.






Page Views

Punya tempat minum kopi atau produk kopi favorit? Mari kita berbagi informasi pada pembaca yang lain di sini.
Return to top of page Copyright © 2012 | Rumah Kopi: "hello coffee lover, you are at home now."
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...