Sejarah Kopi: Kopi Abad 19

Kopi Dari Masa Ke Masa: Time Line Kopi

Kopi SM – Abad 16
Kopi Abad 17
Kopi Abad 18
Kopi Abad 19
Kopi Abad 20



Kopi Abad 19

1802
Cafe sebagai kata yang menunjukkan tempat mulai diperkenalkan di Inggris (sebelumnya coffee house). Kata ini berasal dari kata Prancis ‘eafé’ dan hampir seakar dengan bahasa Italia ‘caffe’. Café menunjukan sebuah tempat yang merupakan restoran dengan menu utama minuman kopi.

1809
Kopi impor dari Brazil pertama kali masuk pasar Amerika di Salem, Massasuchet.

1822
Prototip dari sebuah mesin kopi espresso dibuat di Prancis.

1839
Kata ‘Cafetaria’ diperkenalkan sebagai kata hibrida dari Meksiko, Spanyol Dan Inggris.

1859
Michael Thonet’s Vienna Café chair No. 14 (bangku kedai kopi khusus diperkenalkan pertama kali sebagai ‘bangku yang cocok digunakan sambil menghirup kopi’.

1868
John Wesley Hyatt memproduksi plastik secara massal.

1869
Cofee leaf rust (jamur kopi) pertama kali diketemukan di Srilanka dan tanaman kopi di Asia.

1870
Menjamur ‘tea shop’ (kedai teh) dan ‘tea room’ (sebelumnya dikenal sebagai tempat pertemuan kaum homoseksual di Inggris).

1873
Kopi dalam kemasan secara massal diperkenalkan pertama kali di Amerika oleh John Arbukle.

1886
Kata restaurant diperkenalkan sebagai ‘tempat makan’.

1882
Dibentuk The New York Coffee Exchange

1894
Lyons Tea Shop pertama kali dibuka di Piccadilly.